Si has estado en el extranjero por el tiempo suficiente, seguro has notado cierta recurrencia en los prejuicios que la gente tiene sobre México. Desafortunadamente, las preguntas más frecuentes son las que demuestran más desinformación sobre nuestro país y nuestras costumbres.
1. ¿Comes tacos todos los días?
Normalmente esta pregunta viene seguida de un “¡qué envidia! I love Mexican food”. En primer lugar, la cocina mexicana es increíblemente variada y la presencia de elementos culinarios de todo el mundo la hace una de las más ricas y complejas, por lo que no, aunque a muchos nos llama la atención la idea, no comemos tacos todos los días. En segundo lugar… ¡Eso que te estás imaginando no es un pinche taco!