macarrón
Cierra los ojos y vuelve a la infancia, a ese plato de macarrones que se tomaba en tu casa. ¿Con tomate, chorizo, bonito, carne picada? Fuera cual fuera la especialidad, seguro que solo con pensar en el plato sientes cómo una sensación cálida de placidez invade tu cuerpo. ¿No va todo mejor con un plato de macarrones delante? La etimología de la palabra no hace más que confirmar lo que siempre hemos sabido: los macarrones son felicidad. Según la RAE, «del italiano dialectal maccarone, y este del griego bizantino μακαρώνεια makarṓneia ‘felicidad para siempre’, dicho en las comidas funerarias». MACARRÓN SIGNIFICA FELICIDAD PARA SIEMPRE. Aunque ya lo sabíamos, ¿no?