10 bebidas riquísimas y cien por ciento yucatecas
1.- Agua de Chaya
La chaya es una planta que se encuentra por todos lados en Yucatán y que sirve para todo, desde unos tradicionales tamales de chaya con queso hasta unos deliciosos huevos revueltos. El agua de chaya es fresca y su sabor único te va a encantar. ¡La pruebas y nos cuentas!
2.- Horchata de Coco
La horchata de arroz es una de las bebidas más tradicionales en Yucatán y, aunque se prepara en otros lugares, nosotros le ponemos un toque extra con coco. Es una bebida fresca, dulce y deliciosa que te va a sacar la sed instantáneamente.
3.- Xtabentun
El Xtabentún es un licor cien por ciento yucateco, cuyo ingrediente principal es la miel producida por abejas que se han alimentado de la flor que lleva ese mismo nombre. Su sabor único está haciendo que se vuelva cada vez más popular, tanto que muchos de nuestros visitantes terminan llevándose una botellita a casa.
4.-Licor de Henequén
Elaborado a partir del henequén (nuestra planta emblemática) este licor es muy parecido al mezcal pero con un sabor que sólo puedes encontrar en esta tierra… Pruébalo y verás.
5.-Agua de Lima
Aunque la lima puede encontrarse en muchos lugares, el particular y muy refrescante sabor del agua de lima yucateca es único y es nuestra mejor defensa contra los días de calor.
6.-Agua de Pitahaya
Cuando nos visites no olvides pedir un agua de pitahay. Para nosotros la vida sin esta deliciosa bebida no sería igual, apenas la pruebes entenderás el por qué…
7.- Piña con Chaya
Si el agua de chaya te gustó, la versión con piña lleva las cosas a otro nivel. ¡Es la combinación perfecta y los yucatecos la amamos!
8.- Sidra Pino Negra
Dejó de producirse hace algún tiempo, pero vive en nuestros corazones yucatecos y no podría faltar en esta lista. Su especial sabor (el ingrediente principal es el plátano) causa nuestros más nostálgicos suspiros.
9.- Cristal Negra
La Cristal Negra es la heredera de la Pino Negra y es tan popular como su antecesora, es ideal para acompañar la comida yucateca y ninguna visita a esta tierra estará completa hasta que la hayas probado.
10.- Soldado de chocolate
Esta era una bebida emblemática de Yucatán (era el único lugar en el país donde se producía). Aunque ya no se produce, sigue siendo objeto de la devoción de los yucatecos y todos la recordamos con cariño. 