1. Sabes que el ceviche es el plato más exquisito de todo el mundo mundial.
Verdad indiscutida, casi un dogma. Hay limeños disidentes que son la excepción, aunque son pocos. Desde luego, el limeño destetado con ceviche no entiende que aquellas personas a la que no les gusta también merecen vivir.
2. Sabes que una buena causa… se come.
Hablamos, claro está, de la deliciosa y amada “causa limeña”, el otro plato bandera de Lima. Con una cerveza helada como obligatorio acompañamiento.