1. Chichén Itzá Restaurant / Los Angeles
Si te encuentras de visita o vives en Los Angeles, Chichén Itzá es un restaurante familiar que, a pesar de la distancia, mantiene el sabor de la auténtica comida yucateca.
Se encuentra en el interior del Mercado la Paloma, en el sur de la ciudad, y Gilberto Cetina, su chef y propietario, utiliza las recetas y luego añade su propio toque para darle un sabor único a sus platillos, lo que le ha ganado el reconocimiento como uno de los mejores chefs latinos en ese país y ha sido reconocido en publicaciones como GQ Magazine, Revista hispana, culinario de R & B, LA Weekly y el Los Angeles Times.