Si quieres vivir una experiencia rica en cultura y en colores, debes tomarte unos días para recorrer el Istmo de Tehuantepec. Vas a sorprenderte con las frondosas historias de su gente y de sus sitios, con su gastronomía exótica (¿alguien quiere tamales de iguana?), y con los fastuosos bordados de la vestimenta tradicional. ¡O puedes ser parte de alguna de las regadas y velas istmeñas!
Crédito: Sarai García
Mini guía para recorrer el Istmo de Tehuantepec
Para que puedas organizar mejor tu visita a esta región zapoteca, te dejo una pequeña guía, que espero te sea útil.
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Asómbrate con los bordados de flores que realizan las mujeres de Juchitán de Zaragoza, donde además podrás recorrer su gran mercado y comprar artesanías, trajes típicos y joyería.
También te maravillarás probando el delicioso «bupu», una bebida hecha a base de maíz y de una flor de la región llamada guiechachi o flor de mayo. Un platillo que no debes dejar de probar son las garnachas istmeñas, parte importantísima de la cocina tradicional. Estando en Juchitán no dejes de visitar la casa de la cultura de Juchitán y la parroquia en honor a San Vicente Ferrer.
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Mercado de Juchitán. Crédito: Sarai García
A tu llegada a esta comunidad te encontrarás con una gran figura de hojalata que representa a la tehuana. Disfruta de las fiestas titulares de Santo Domingo Tehuantepec en sus diferentes barrios, con sus regadas de frutas, sus calendas, sus velas y los convites de flores.
Todo lo anterior estará acompañado de la algarabía de su gente, que siempre te recibirá con los brazos abiertos para compartir sus celebraciones. El único requisito será que en todo momento estés dispuesto a disfrutar al ritmo de sus sones istmeños… ¡y de su encantadora canción «Sandunga»!
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A 35 minutos aproximadamente de Tehuantepec está Ciudad Ixtepec, un pequeño municipio con una historia milenaria. En la casa de la cultura se exhiben diferentes objetos y fotografías que dan muestra de su invaluable pasado. Sus habitantes celebran a «San Jerónimo Doctor», cuya fiesta anual va desde el 20 de septiembre al 4 de octubre. También hay fiestas en mayo y se llevan a cabo del 1 al 19 en los diferentes barrios.
La fiesta se disfruta en grande entre mayordomías, desfiles y velas que se festejan con su rica gastronomía, cervezas «coronita» y su tradicional música.
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Finalmente, a 13 kilómetros de Ciudad Ixtepec se encuentra el balneario ojo de agua Laollaga, un destino natural localizado en el municipio de Santiago Laollaga. Diferentes albercas naturales y algunas otras construidas son parte del atractivo natural del sitio, un excelente lugar de recreación para disfrutar de la naturaleza.
Y ahora, ¿qué esperas para recorrer el Istmo? 
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