11 cosas que tienes que saber para entender el Día de Muertos en México

Todo altar de muertos debe llevar, por lo menos: Un retrato de la persona homenajeada, calaveras de dulce, pan, sal, flores, velas, calabaza en tacha, papel picado, agua y copal e incienso para purificar.

La fiesta se traslada al panteón, y allí se reúnen el picnic y la música, el alcohol y los amigos. Hay pocos lugares más limpios, coloridos y divertidos en el mundo que un panteón mexicano un 2 de noviembre, con todos los tipos de música que tu cerebro pueda captar, desde el nostálgico bolero al corrido divertido y socarrón.

El Pan de muerto, conocido como hojaldra en Puebla, es un manjar de dioses. Las figuras en su parte superior son cuatro huesos y un cráneo que lo remata. A veces azucarado, a veces espolvoreado de ajonjolí, ¡no te lo debes perder!

Visitar los mercados en días previos al Día de Muertos se convierte en una fiesta y en una explosión de color y de aromas a fruta y a flores.

Los campos de la región central de México, y específicamente en Puebla, se tiñen de amarillo y rojo por la siembra de Cempasúchil y de “Flor de Terciopelo” que decoran altares, así como las tumbas en los panteones.

Esta celebración milenaria de los indígenas mesoamericanos coincide con las fechas de los Fieles Difuntos y de Todos los Santos del culto católico, lo que hace de esta celebración una muestra indiscutible de mestizaje y sincretismo cultural y religioso.

Existen diversas maneras de nombrar y celebrar esta festividad. Destacan las celebraciones de Janitzio, en Michoacán; Mixquic, en la Ciudad de México; el denominado “Xantolo” en la región de la Huasteca y la de los exuberantes altares de Huaquechula, en Puebla.

Debido a su larga importancia y tradición, la UNESCO ha inscrito esta celebración como “Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”.

José Guadalupe Posada es el autor de uno de los personajes más entrañables de esta celebración: La Calavera garbancera, mejor conocida como “La Catrina” (así rebautizada luego por Diego Rivera). Garbancero era el nombre que se les daba a las personas de origen indígena que pretendían ser europeos, sin contar con que la muerte, al final del día, nos iguala a todos. ¡Feliz Día de Muertos!