5 restaurantes de Yucatán donde puedes comer la comida más auténtica del estado

Yucatán
by Claugiann y Giovanni 17 May 2016

1. La Chaya Maya

La Chaya Maya está ubicada a unos pasos de la Plaza de Santa Lucía. Su menú nunca decepciona y sus tortillas hechas a mano y en el momento, le dan un toque extra a sus divinamente preparadas exquisiteces yucatecas.

Este tradicional restaurante, muy concurrido por los turistas que visitan el Centro Histórico de Mérida, es también entrañable para los meridanos, amantes del buen comer. La Chaya Maya se encuentra en calle 55 x 60 y 62 y está abierto toda la semana de 8:00 am a 11:00 pm.

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2. La Tradición

La Tradición, como su nombre lo indica, sigue al pie de la letra las tradicionales recetas que han dado renombre a la gastronomía yucateca. Tres generaciones avalan el sazón y servicio de este restaurante meridano que no puedes perderte durante tu próxima visita a la capital yucateca. No te pierdas el frijol con puerco o vas a lamentarte por mucho tiempo…
La Tradición se encuentra en Calle 60 nro. 293 Norte x 25, a 300 metros de la Avenida Paseo Montejo y el Hotel Fiesta Americana, en Mérida.

 

3. Príncipe Tutulxiú

La especialidad en El Príncipe Tutulxiú es el Poc Chuc. En este lugar se sigue al pie de la letra la receta tradicional. Este restaurante abrió sus puertas en Maní, en 1973, y ahora cuenta con dos sucursales, una en Oxkutzcab y la otra en el sur de Mérida, en la colonia Serapio Rendón.

Si no quieres comer carne de cerdo, puedes pedir un delicioso pavo escabeche preparado al carbón. Eso sí, los platos son grandes así que guarda un espacio para alguno de sus deliciosos postres tradicionales. Te vas a enamorar de los sabores de este entrañable restaurante yucateco, ¡te lo aseguro!

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4. Los Almendros

No podríamos hablar de comida yucateca sin mencionar Los Almendros, ubicado en el Centro Histórico de Mérida y con una enorme tradición e historia en el arte de preparar los más deliciosos platillos yucatecos. Su especialidad es el Poc Chuc, y ellos son los creadores de este exquisito platillo.

Este tradicional restaurante yucateco, que abrió sus puertas en Ticul en 1962, se encuentra a unos pasos de la Plaza de La Mejorada, ofrece una gran cantidad de especialidades muy bien preparadas y con el servicio amable que caracteriza la hospitalidad yucateca.

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5. Kinich

Kinich está ubicado en el Pueblo Mágico de Izamal. Si te encuentras de visita en ese encantador poblado, recorriendo sus calles con casas pintadas de amarillo y en donde a la vuelta de la esquina puedes encontrar nada menos que una ancestral pirámide maya, puedes muy bien complementar tu visita con los sabores yucatecos de este espléndido lugar. Te recomendamos las empanadas de chaya con queso de bola, ¡mmm!

Kinich se encuentra en una antigua casona en la calle 27 299 X 28 y 30 de Izamal, aunque lo más probable es que no vayas a necesitar la dirección. Basta con preguntarle a alguno de los amables habitantes del lugar quienes con gusto te señalarán el camino a este templo de la comida tradicional yucateca.

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