1. Café Cultura

Ubicación: 2 Oriente esq. 4 Norte, Puebla
Horario: Lun-Sáb: 8:30 am a 9:45 pm
Procedencia del café: Guerrero, Nayarit, Oaxaca, Chiapas y Atlixco.

Si eres un auténtico cafetero, la visita a Café Cultura es obligatoria. Con un pequeño pero acogedor espacio en el centro de Puebla, Mario ofrece alta calidad en café de especialidad. Prueba sus diferentes tipos de extracción del café y enamórate de cada uno de ellos.

2. Pasticel

Ubicación: Camino Real #4220, San Andrés Cholula
Horario: Lun-Dom: 8:30am a 10:00pm
Procedencia del café: Guatemala, Oaxaca, Nayarit, Guerrero.

Pasticel lo tiene todo. Aparte de ser una de las mejores barras de café de especialidad en Puebla, también ofrece una carta de alimentos y postres muy variada y claro, riquísima. Desde los huevos pochados hasta la hamburguesa gourmet, siempre tienen algo especial para cada momento del día.

Foto: Pasticel

3. Kffto Lab

Ubicación: 2 Sur 2913, El Carmen, Puebla
Horario: Lun-Sáb: 11:30 am a 9:30 pm
Procedencia del café: Chiapas, Veracruz, Nayarit, Guerrero y Oaxaca.

En el laboratorio de Kffto Lab pasan cosas asombrosas. En realidad todo me encanta, el café de especialidad frío o caliente, los postres, el espacio cómodo y el trato especial que te dan, son pocas razones para querer regresar siempre.

4. Bartola Café con Letras

Ubicación: 3 Norte No. 9, San Andrés Cholula
Horario: Mar-Sáb: 9:00-21:00
Dom: 9:00-17:00
Procedencia del café: Oaxaca, Veracruz, Guerrero y Chiapas.

Bartola Café con Letras es de esas cafeterías con encanto de las que te cuesta trabajo poder levantarte e irte. Con una decoración súper linda y un trato excelente, es ideal para una buena charla con amigos disfrutando de uno de sus riquísimos tragos Bartola (pregunta en barra)

5. Panela Canela

Ubicación: 14 Oriente 1817, 72810, San Andrés Cholula
Horario: Lun: 13:00-22:00
Mié-Vie: 13:00-22:00
Sáb-Dom: 9:00-16:00
Procedencia del café: Guerrero, Veracruz, Kenia, Etiopía y Colombia.

Después de la selección de los mejores granos y el tueste que se hace en casa, Panela Canela ofrece preparar tu café de especialidad justo en tu mesa. Preparate para conocer de dónde viene y cuáles son las características de tu café, ya que el bartender te explicará cada una de ellas. Disfruta de tu rica taza en su pequeña terraza.

6. Etcétera

Ubicación: 2 Oriente 809, Puebla Centro
Horario: Lun- Sáb: 12:00 pm a 8:00 pm
Procedencia del café: Veracruz y Chiapas

Etcétera trae una propuesta súper interesante. En una casona del centro de Puebla se mezcla el café, la lectura, el comercio justo y mucho espacio con apoyo para la creación de proyectos. Perfecto para inspirarte y disfrutar de una buena taza de café rodeado de una biblioteca pública, una librería de editoriales independientes y un ambiente cultural inigualable.

7. Kuepa

Ubicación: 21 Sur 1312 esq. 15 Poniente. Colonia Santiago, Puebla
Horario:Lun-Vie: 8:00-20:00
Sáb: 10:00-20:00
Dom: 12:00-18:00
Procedencia del café: Coatepec, Veracruz.

Un rinconcito único en Puebla. Kuepa me encanta porque a pesar de ser un espacio muy pequeño, es perfecto para pasar una tarde relajada, trabajando o leyendo rodeado de cojines en su segundo piso. Su café y todas sus bebidas son riquísimas, los pasteles son un must que no te puedes perder.

8. Brewers

Ubicación: Avenida libertad No. 601-b Colonia Centro, 74200 Atlixco
Horario: Lun-Vie: 9:00-21:30
Sáb-Dom:18:30-22:00
Procedencia del café: Nayarit, Oaxaca y Guatemala.

Si vas a la ciudad de Atlixco que no se te pase visitar Brewers. De los mejores cafés de especialidad que podrás probar, con el plus de que te los preparará uno de los baristas ganadores de la competencia Brew Bar México. Si te interesa aprender los métodos de extracción del café, también podrás tomar un curso en las fechas establecidas.

9. Baikal

Ubicación: 4 Norte 1206, San Andrés Cholula
Horario: Mar-Jue: 14:00-22:00
Vie: 10:30-22:00
Sáb: 14:00-22:00
Procedencia del café: Chiapas

La atmósfera y decoración que tiene Baikal, la hacen perfecta para una buena plática y una taza de café nocturna. Llena de luces y detalles en cada rincón, nos ofrece una pequeña galería en donde podrás conocer obras de talento local y, si así lo deseas, comprarlas. Si el espacio te atrapa como lo hizo conmigo, puedes programar impartir un curso o rentar el lugar para un evento tranquilo.

10. Petite Julieta

Ubicación: 12 Oriente # 207 B, San Andrés Cholula
Horario: Mar-Sáb: 9:00 am a 9:00pm Dom: 9:00am a 6:00pm
Procedencia del café: Xicotepec, Puebla.

Petite Julieta es la cafetería con más personalidad que he visitado. Su decoración tan particular hace que te quieras quedar horas. Cuenta con un menú muy variado, y puedes acompañar tu café con el delicioso pan que se hornea en casa. La atención cálida de los dueños hacen de Petite Julieta un lugar muy acogedor para pasar el rato.

11. Hackl

Ubicación: Calzada Zavaleta #910, Puebla y Teziutlan Norte 53A, La Paz, Puebla
Horario: Mar-Vie : 8:00 am a 9:00 pm Sáb-Dom: 9:00 am a 6:00 pm

Hackl funge principalmente como panadería artesanal. Pero eso no quiere decir que no puedas acompañar tu delicioso pan con un buen café. El espacio es comodísimo, perfecto para llevar tu laptop y ponerte a trabajar. Y si estás interesado, puedes aprender de ellos y tomar un curso de panadería artesanal.

12. Café Milagros

Ubicación: 6 sur 106 Plazuela del Carolino, Puebla
Horario: Lun-Jue: 9:00-22:00 Vie-Sáb: 9:00-0:00 Dom: 9:00-22:00
Procedencia del café: Veracruz

Café Milagros es un clásico del centro de Puebla. Lleno de colores, artesanías y con un concepto muy mexicano, ofrecen el mejor chocolate y los mejores frappés con pana. No podrás evitar llevarte un cachito de México en cada visita.

13. Expendio de Café

Ubicación: Aaron Merino Fernández 310A, La Paz, Puebla
Horario: Lun-Sáb: 8:00-21:00
Procedencia del café: La Sierra Negra de Puebla, La garrapata.

El Expendio de Café es otra barra de café de especialidad que vale la pena visitar. El tueste del grano se hace en casa y los productores siempre serán locales. La calidad de sus bebidas y desayunos es muy buena. ¡De los mejores lattes en Puebla!

14. Bendito Café

Ubicación: 10 Oriente esq. con 6 Norte, San Andrés Cholula
Horario: Lun-Vie: 9:00-21:00
Sáb: 9:00-15:00
Dom: 10:00-15:00
Procedencia del café: Veracruz.

Bendito Café tiene la terraza más linda de Cholula, y si le agregas que sus desayunos son riquísimos, entonces visitarlo por las mañanas será lo mejor que puedas hacer para comenzar tu día.

15. Mestiza

Ubicación: 7 Poniente 118 Colonia Centro, Puebla
Horario: Lun-Jue: 8:30-20:30
Vie: 8:30-21:00
Sáb: 10:00-21:00

El escaparte tan lindo de Mestiza te invita a entrar a la cafetería en el mismo momento en el que la ves. Con un toque muy femenino, es un gran lugar para beber café o té acompañado de alguno de sus ricos postres. Si te gustan las artesanías con diseño contemporáneo, aquí tienes muchas opciones para comprar.