14 señales de que aprendiste a comer en Almería
Decía el filósofo griego Epicteto que «lo importante no es lo que se come, si no cómo se come». Y la mayoría de las veces esto es lo que verdaderamente ocurre. ¿Cómo va a ser igual comerte un bocadillo de sobrasada sentado en la mesa de tu cocina que comértelo derretido a la orilla del mar bajo una sombrilla en pleno mes de agosto? Pues eso, que no toda la comida sabe igual o te parece igual de rica si te la comes en un sitio o en otro, si estás en compañía o en solitario o si está cocinada de una manera u otra. La comida, la forma de comer, y la gastronomía en general de diferentes lugares es tan variada que tiene hasta sus propias características particulares. Así que si te criaste en Almería te identificarás con todas estas señales de que aprendiste a comer aquí.
