Estos días de confinamiento, en los que estamos redescubriendo nuestras casas y sus posibilidades, hay también quien por primera vez se ha acercado a ese extraño lugar que es la cocina. O quizá ya supieras cocinar, pero forzado a comer y cenar todos los días en casa y con contradicciones morales sobre si pedir comida a domicilio o no, te das ahora cuenta de que en tus habilidades culinarias hay margen para la mejora… y para más variedad.
¿Dónde buscar inspiración de comidas y recetas que lo expliquen todo bien? Por supuesto, internet está lleno de blogs de cocina, y en YouTube hay unos cincuenta millones de canales de recetas, pero si quieres que la inspiración te atrape y no tener que ir a buscarla, Instagram es una buena idea. Si sigues algunas cuentas especializadas, en tus sesiones diarias de scroll que no te aportan mucho, encontrarás de pronto recetas que te llamen. Pensarás que no es tan difícil y ¿no te tocaba hoy salir al supermercado?