En el tema culinario hay momentos y ánimos para todo: yo disfruto lo mismo de un cómodo restaurante que de un mercado y de un tianguis donde me pueda echar un buen taco en un puesto callejero. ¡Adoro la comida de mi país!
Me parece que es fundamental e interesante ir a descubrir a qué saben las colonias y los barrios mexicanos. Durante mi última visita a Monterrey, guiado por ese deseo de descubrir a qué sabe la zona centro de la ciudad, particularmente el Mercado Juárez y sus calles aledañas en la zona llamada Mesón Estrella, me propuse recorrerlas a pie.
