¿Te imaginabas que existía una relación entre Hitler y el pulque? Aunque te resulte difícil de creer, la primera película sobre el pulque data de los años 30 y, curiosamente, fue una producción encargada por Adolfo Hitler, quien estaba interesado en conocer la bebida natural que consumían los mexicanos y de la cual se decía que tenía propiedades divinas.
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No es ningún secreto que el Führer estaba empeñado en encontrar la fuente de la eterna juventud. Por eso es que, en cuanto escuchó sobre la grandiosidad del maguey y su jugo, no dudó en ordenar la documentación de sus características.
El resultado fue un documental de 12 minutos, en blanco y negro, sin sonido, sobre la extracción y producción de pulque en la región del Valle de Apan, en Hidalgo.
Se titula Pulquebereitung in México, que se traduce como La producción del pulque en México. Fue filmada en 1938, supuestamente por Hubert Schonger (1897-1978), quien fuera el director de cabecera de Hitler.
A inicios del 2011 se dio a conocer la noticia del hallazgo de aquel documental, encontrado en un centro cultural de Berlín. ¡El documental se subastó vía Internet por 70 dólares! El nuevo propietario es Javier Gómez Marín.
«Se sabía que era una bebida asombrosa desde siglos pasados, y para ellos el simple hecho de creer que podía ser una medicina natural les llamó mucho la atención», dijo el propietario de la película, Marín. El coleccionista agregó que «los alemanes no andaban sólo en México, andaban por todo el mundo buscando cosas como la piedra filosofal y el agua de la juventud para Hitler».
La gente que aparece en la película son los auténticos tlachiqueros, gente que extrae y produce el pulque, y se puede apreciar todo el proceso de raspar y sacar el aguamiel. Al final “puede verse a los tlachiqueros tomando pulque en un pueblo», relató Marín.
«La producción del pulque en México» ha sido proyectada en dos ocasiones: durante el VIII Congreso de Contracultura en noviembre y en el primer Congreso del Pulque y el Maguey, en el estado de Hidalgo, estado productor de la bebida.