La barbacoa -barbacha para los cuates- es uno de los platos más representativos de la cocina mexicana: es el desayuno ritual los sábados y los domingos y también el platillo más socorrido, por rendidor, en bodas y 15 años.
Hoy te traigo catorce maneras de expresar tu amor en lenguas nativas de México, para que sorprendas a tu ser amado con una declaración muy original y auténtica y, de paso, ayudes a mantener vivas las lenguas de los pueblos originarios de nuestro país.
¿Estás buscando un nombre original, hermoso y significativo para tu bebé? Ya te presentamos una lista de nombres en maya y otra de nombres nahua, y ahora te traemos estos en zapoteco, para que puedas darle un comienzo único a tu hijo.
¿Qué te parecieron los nombres nahua que te recomendamos el otro día? Hoy te traigo nombres en idioma maya y te invito a que vayamos dejando de lado nombres de otras partes del mundo y volteemos a ver nuestras raíces.
Estas diez escritoras mexicanas harán que dejes todo lo que estás haciendo para sumergirte en mundos increíbles. ¿A cuántas de ellas conoces?
Del molcajete al tejolote y de tu colección de tuppers a los cerillos que usas para prender la estufa... ¡No hay cocina mexicana que no tenga estas cosas!
¿Cuál es tu agua fresca preferida?
¡La cumbia será colombiana, pero ya se nacionalizó mexicana! Estas son las cumbias más bailadas en las fiestas, las “cajón” si quieres que tu fiesta sea un éxito. ¿Cuál es tu cumbia favorita? ¿Nos faltó alguna?
Aquí te cuento su historia, dónde comprarlos, cómo escogerlos, cómo curarlos y hasta cuáles son mis refranes favoritos sobre el metate y el molcajete.
Todos estos personajes importantes de México eran (o son) afrodescendientes.
"La primera vez que pasé un 15 de septiembre en la CDMX pensé que se les había perdido la Navidad." ¿Tú cómo celebras las festividades de México?
Sabes que en la colonia Otay están los mejores tacos de camaron enchilado de todo el mundo. Y tú, ¿aprendiste a comer en Tijuana?