Ayer los europeos llegaban a Nepal, seducidos por la droga barata. Hoy los mueve otro tipo de consumo: trekking y shakes frutales con vista a los Himalayas.

Tú no vas a un lugar para interactuar con los locales... No sea que la hospitalidad madrileña, entre cocidos, rosquillas y vinos te tiente a quedarte.

Puebla es mucho más que un montón de iglesias, Cinco de Mayo y la franja. Los puestos de comida callejera están presentes en cada esquina de esta ciudad...

No hemos conocido gentes más amables y hospitalarias que en Asia. A Tailandia le llaman el país de las sonrisas. Nosotros lo ampliaríamos a toda Asia.

Resaca, chuchaqui, goma, guayabo, cruda… cada país tiene una comida especial para combatir los síntomas de una borrachera que te harán volver a la vida.

El hornado es una carne de cerdo cocinada en hornos de leña y se lo come con agrio, una especie de vinagreta en base a cítricos, perejil y cilantro. Mmmm...