Pebre. En Chile: salsa criolla típica para el choripán. En el extranjero: pura nostalgia, producto de lo difícil que es replicar un asado fuera del país…

“El hábito no hace al monje”. No, claro que no, de lo contrario en Carnaval sería una especie de montaña rusa para las cifras eclesiásticas.

Un serrano no refunfuña. Dice “ChCh”. Un costeño no te interrumpe. Te corta la nota. Pero cualquiera de los dos, no te prestan atención: ¡te paran bola!

"Te están dando atole con el dedo" = te están haciendo güey o te están dando por tu lado. Si te aprecian, te da el vaso de atole completo y con refill, ¿no?

1. Recibiste cada primavera viendo a la serpiente emplumada bajar del castillo en Chichen-Itzá.

Cambié el "che" por el "bo", dejé de hablar de "calentar la pava" y re-aprendí a preparar el mate. Ahora exagero las distancias y soy una cholula del Pepe.

1. Aprendiste a hacer disfraces de cualquier cosa usando cualquier material que tuvieras a mano.

10. Enférmate después de sus advertencias. "Llévate suéter", "no andes descalzo", "ya llevas tres platos de pozole"… Si te enfermaste, fue por necio.

"6. El peruano no tiene un grupo de amigos. Tiene una collera."

"El tiempo. En Cuba: infinito, incalculable, impredecible... En el extranjero: Limitado. No alcanza. Un verdugo. Tremenda corredera para no llegar tarde".

"El colombiano no pierde el tiempo. Va cazando con perros muecos."