Sahagún se refiere en sus crónicas a los tamales cuando habla de las fiestas religiosas, lo que nos hace suponer que, al igual que hoy en día, se comían en ocasiones especiales. Además relata las supersticiones que rodeaban a los tamales, algunas aún existentes en la actualidad.
De asada, de birria o de mariscos. Te contamos todo sobre el taco tijuanense y por qué es el mejor taco de México.
¿Cuál es tu favorito?
¿Dónde comer paella en Valencia? Es la eterna pregunta de los turistas y muchos valencianos no tienen claro qué locales recomendar, especialmente en el centro de la ciudad. ¡Con estos acertarás seguro!
El cocido madrileño se ha convertido en el plato más típico de Madrid. ¿Dónde comerlo si vas por la capital? ¡Te lo contamos!
Estas tres haciendas cacaoteras están llenas de historia y producen chocolate de calidad extraordinaria. ¿Conoces la ruta del chocolate de Tabasco?
A los buenos chilangos no se nos escapa ni un solo puesto de buena comida o de deliciosas garnachas. Por eso, prepárate, porque aquí escribí para ti esta mini-guía con todo lo que tienes que probar en los mercados más famosos de la ciudad.
Por salud o por conciencia ecológica, cada vez hay más demanda de productos ecológicos. En Almería los puedes comprar cada vez más sitios.
¿Te imaginas una comida corrida que de primer tiempo te ofreciera nachos con queso? Estos son algunos grandes errores de los restaurantes mexicanos fuera de México.
En este artículo te voy a contar datos importantes de la industria cervecera nacional que harán que, en la próxima reunión con tus amigos, te veas como un chelero muy erudito.
¡Esquites, caldos de gallina, taquitos, churros rellenos y hasta guajolocombos! Te contamos dónde quitarte el frío con los mejores antojitos callejeros.
Los mexicanos sí que le hacen honor al dicho que recomienda desayunar como un rey para gozar de una larga vida.