Sabemos que la bebida más famosa de México en el mundo es el tequila, pero esto no quiere decir que sea la única. En tiempos recientes, muchas bebidas mexicanas se están abriendo camino en otros países. ¿Sabes cuáles son?
No probar el chocolate o el agua de panela con el queso adentro, elegir jugos de “cajita” o tomar un mal café: ¡Im-per-do-na-ble!
¡Desayuno de tlatoani!
¿Quién en su sano juicio desperdiciaría la oportunidad de agregarle nieve a algo? ¡Y más si es de limón! Ténganlo en cuenta al pedir su próximo tejuino.
Aunque la comida mexicana es reconocida a nivel mundial, entre sus platillos hay algunos elementos bastante polémicos. ¿Cuántos de estos has probado?
"¡Cómo me ha dolido ver al mote con huesillos deconstruido en versiones gourmet estilo “sorbete de huesillos sobre espuma de mote”! ¿Qué cresta es eso? "
"A todos estos irrespetuosos de nuestras tradiciones les digo: si van a sacarle las pasas y las aceitunas al pan de jamón, para eso mejor se compran un “Cachito” y dejan a los demás disfrutar de este plato como se debe."
¿Hay algo más contundente para el invierno que un plato alpujarreño?
El mate NO lleva azúcar ni edulcorante. A menos que quieras terminar compartiendo tus mates dulce con el mismísimo Lucifer... ¡Aún estás a tiempo de arrepentirte!
¿Panetón y chocolate espeso y caliente durante el bochorno de finales de diciembre? No...
“Siempre que voy al Istmo regreso más asombrado, con más kilos y con nuevas amistades. Su cultura y su gastronomía se tienen que presumir siempre ante el mundo entero. ¡Mucha fuerza al Istmo!”.
“Desde antojitos hasta puestos de comida israelí, pasando por los tradicionales tacos, San Cristóbal lo tiene todo”.