La vida, como la buena cerveza, hay que disfrutarla, ¿no? Y a esta filosofía adhieren nuestros amigos cerveceros de Yucatán.

No te importa lo que digan sobre los buñuelos y la Navidad… para ti, son para cualquier momento y hora del día (y para acompañar con una avena casera).

Además del paisaje montañoso y del encantador centro histórico (que es Patrimonio Cultural de la Humanidad), la tercera maravilla de Quito... es su cocina.

Soldado de chocolate: bebida emblemática de Yucatán. Aunque ya no se produce, sigue siendo objeto de devoción de los yucatecos y la recordamos con cariño.

Sabes que comerte una “diabla” en Plaza Venezuela puede ser la mejor comida que tengas en el año… O la peor.

Aunque se suele discriminar a la alimentación en base a tortillas, frijoles y chile… la verdad está muy lejos de esa versión primermundista de la nutrición.

Visita la hermosa Mérida y prueba todos estos sabores andinos. Ten cuidado, ¡las imitaciones hechas fuera de Mérida no hacen honor a la verdad!

Si solo somos descriptivos, son barquillas rellenas de chocolate con avellana. Ahora, haciendo honor a la verdad… ¡los pirulines saben a gloria!

Opciones con recetas tradicionales como la del Poc Chuc y con el servicio amable que caracteriza la hospitalidad yucateca ;)

¿Qué fruta sirve para preparar gelatina, helado, dulces, mermelada… y para tratar la gastritis?