Si la comida almeriense sabe a Almería es, en parte, porque se prepara en una cocina almeriense.
Cocina internacional, platos tradicionales, fusión y opciones vegetarianas... en Málaga hay menús del día para todos los gustos.
Aunque muchos piensan que fue un manjar prehispánico, su uso en las cocinas de México y el mundo es mucho más reciente. ¿Qué tanto sabes del huitlacoche?
Muchos ignoran una de las grandes máximas para atacar el taco: el taco no viene a nosotros, nosotros vamos al taco. ¿Sabes comer tacos como un profesional?
Otoño está casi aquí, pero el verano sigue en las terrazas.
Jalisco es el origen de la birria, la torta ahogada, las jericallas y hasta del tequila. ¿Aún dudas que la comida tapatía es la mejor de México?
En la capital oaxaqueña podrás probar algunos de los platillos con más historia y sabor de toda la cocina mexicana. ¡Aquí te contamos dónde comer en Oaxaca!
Tapachula, Chiapas, es una ciudad transfronteriza ubicada a unos cuantos kilómetros de la frontera con Guatemala y es considerada la capital económica del estado. Con su calor tropical y su vida cosmopolita, ofrece a los viajeros y visitantes experiencias que permiten descubrirla suavemente. Aquí te cuento qué cosas no te debes perder.
Una buena torta mexicana no le tiene miedo al número de ingredientes que puede contener. Y si no te llena, ¡no es digna de llamarse torta!
Son apenas un par de cuadras en donde verás un poco de todo, y aquí te doy ideas de lo que puedes encontrar y hacer.
Son baratos, llenadores y muy probablemente los primeros tacos en comercializarse en las calles del centro de México. ¿Conoces los tacos de canasta?