Lupe Marín, la hija de Diego, estuvo a cargo de la cocina, asistida por un mini ejército de cocineras del mercado. Excepto las cucharas para la sopa de ostiones, no se utilizaron utensilios para comer el festín, solo tortillas.
“Vimos cosas tan admirables, no sabíamos qué decir”.
De Puebla y en temporada o no es... ¡torta de chile en nogada!
La Ciudad de los Palacios tiene muchas historias que contar. ¿Cuántos de estos majestuosos edificios conoces?
¿Qué maldición involucra al pueblo de Tilcara?
“Tatewari es el “abuelo fuego”, el principal dios wixaritari. Puede verlo todo, por ello se le representa como un águila de dos cabezas, que puede ver el cielo, la tierra, el mar y el inframundo”.
Tienes que escoger entre dos bandos climáticos según el viento: pro-levante o pro-poniente.
Limpiar el fondo de la olla con una tortilla es un gran placer... pero tiene sus consecuencias. Aquí te contamos sobre ésta y otras supersticiones de la cocina mexicana.
¿Quién inventó los tacos?
Los totonaca no dudaron en unirse a Hernán Cortés en su plan de conquista, aportando 1500 soldados.
¿Llueve barro en Málaga?
El ajuar funerario que llevaba la Reina Roja estará en exhibición por primera vez en el Museo del Templo Mayor, hasta el 9 de septiembre. ¡No te la puedes perder!