Categoría: Comidas y bebidas

10 lugares donde encontrar lo mejor de la cultura latina en Miami

Rumba, carnavales, comida y bebidas típicas, arte callejero y también grandes museos con arte latino, más sitios con historia de migrantes... Miami es colorida y alegre portadora de nuestra cultura.

15 May 2019
Adriana Herrera

Los 24 productos gallegos con denominación de origen que debes probar

No es ninguna sorpresa que en Galicia haya muchísimas comidas y bebidas con sello de calidad. ¡Aquí las tienes todas para hacer bingo!

14 May 2019
Ana Bulnes

Estas son las 16 denominaciones de origen que hay en México

Conoce la misteriosa historia del mango ataúlfo y de los otros 15 productos que están protegidos por denominación de origen en México.

10 May 2019
Rulo Luna Ramos

Adéntrate en la historia del famoso Mercado de la Merced (CDMX)

Si lo que estás buscando no lo encuentras aquí… ¡es que no existe!

8 May 2019
Ana Elba Alfani Cazarin

Todo lo que tienes que saber sobre el atole

Dicen que “las penas con pan son menos”, pero yo te garantizo que, con el atole, se esfuman. Su aroma dulce y su textura espesa son como apapachos de la abuelita. Aquí te lo contamos todo sobre esta bebida ancestral.

6 May 2019
Ana Elba Alfani Cazarin

10 templos madrileños de vermut que debes visitar

Si hay algo que los madrileños han perfeccionado en los últimos años es el arte del vermú. Estos son los mejores lugares en los que practicarlo.

6 May 2019
Carolina Bao

Te contamos todo lo que tienes que saber sobre las tortillas mexicanas

¿Cuántos tipos de tortilla hay? ¿Todas son redondas? ¿Engordan? ¿Cómo se dice tortilla en los diferentes idiomas originarios de México?

2 May 2019
Ana Elba Alfani Cazarin

¿Qué se comía en el México prehispánico?

“Hasta 25 guisos en pequeñas porciones le eran servidas al gobernante mexica Moctezuma II durante la comida. Entre ellas, pato y hierbas comestibles propias de la Cuenca de México” (Chef Rodrigo Llanés).

1 May 2019
Xiu

4 lugares poco conocidos de Santiago de Chile que deberías visitar

¿Sabías que el Cementerio General de Santiago tiene un Mausoleo trans, único en Latinoamérica, destinado a recordar a personas transgénero?

28 Apr 2019
Pablo Martínez

Daniela Soto-Innes es la mejor chef del mundo y es mexicana

“En la cocina mexicana debe haber felicidad, picante y diversión… no puedes estar seria mientras preparas comida mexicana”.

25 Apr 2019
Rulo Luna Ramos

10 cervezas de Almería que probablemente no conocías

Sí, tendrás que hacer una ruta cervecera cuando vayas a Almería.

25 Apr 2019
Eva Castillo

10 lugares donde ir a comer con niños en la Ciudad de México

Taco Game, El Caldero Chorreado, El Ocho Café Recreativo, Estación Cereal... si no tienes niños en la familia, ¡busca excusas para visitar estos lugares!

8 Apr 2019
Alita Lavín
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